Диетолог проводит корректировку рациона и разработку индивидуального плана питания. К нему обращаются в том числе и здоровые люди, которые хотят поддерживать свое здоровье, а также пациенты при лечении различных заболеваний.

Когда нужно обратиться к диетологу

Консультация данного специалиста необходима при наличии заболеваний:

• Эндокринной системы: сахарный диабет, болезни щитовидной железы, метаболический синдром, болезнь Иценко-Кушинга;
• Желудочно-кишечного тракта;
• Сердечно-сосудистой системы: артериальная гипертензия, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз;
• Почек;
• Ожирении;
• Анорексии.

Также рекомендации по питанию необходимы во время восстановления после тяжелых заболеваний, операций и травм. Особая поддержка нужна пожилым пациентам. Помимо этого, посетить диетолога рекомендуется спортсменам и вегетарианцам.

Как работает диетолог

На приеме врач проводит осмотр пациента. Оценивается индекс массы тела, рост, вес, а также имеющаяся медицинская документация. Для обследования могут назначаться дополнительные исследования (анализы крови, мочи).

Далее диетолог составляет индивидуальный план питания. В зависимости от состояния пациента, специалист подбирает наилучший рацион с учетом всех потребностей по нутриентам и калорийности. План включает в себя подробное описание сбалансированного питания по приемам пищи.

А

Совет эксперта

Смирнов Юрий Юрьевич

Гастроэнтеролог · Диетолог · Нутрициолог

Еда играет очень важную роль в жизни каждого человека. С помощью пищи можно не только поддерживать свое здоровье, но и предотвращать развитие множества заболеваний, в том числе онкологических. Основным правилом сбалансированного питания является разнообразие.

Ваш ежедневный рацион должен содержать как можно больше различных источников растительной клетчатки. Также очень важна умеренность. Не стоит ставить для себя жестких ограничений и полностью исключать какие-либо продукты, так как эффективности от таких шагов нет. Например, чтобы уменьшить потребление сахара, достаточно отдать предпочтение натуральным его источникам — фруктам и овощам.

Для снижения потребления соли можно не солить пищу дополнительно, а саму соль по возможности заменять на пряные приправы. Контроль за размером порций также подходит под это правило. Соблюдение этих простых рекомендаций поможет значительно улучшить качество вашего питания.

После посещения диетолога пациент получает не только детализированный план, но и рекомендации по имеющимся заболеваниям и патологиям. Для достижения наилучшего эффекта врач может назначить консультацию смежных специалистов (в том числе и психотерапевта).

Для каждого пациента выбирается индивидуальная тактика в лечении и достижении желаемых целей, что позволяет закрепить достигнутые результаты на длительный период и повысить качество жизни.